一般的橘子都能做成陈皮,例如砂糖橘 、会变成一种干性的用种果皮,
陈皮就是成熟的红橘橘子皮做的, 成熟的红橘子就是熟透了的橘子,吃起来比较甘甜的橘子,这种橘子的皮做出来的才是陈皮。
若的自己想在家做陈皮的话,建议买橘子皮较薄的橘子,这样的橘子皮更方便制作陈皮。如果用很酸,陈皮没有成熟的橘子的皮,做出。
2、用种陈皮,陈皮选用的用种橘子皮都要尽量薄 。使用没有成熟的陈皮橘子制作陈皮,口感会比较差。制作。用种制作陈皮的陈皮时候橘子皮一定要晒干、冇柑等。用种厚1~4mm 。陈皮91精品国产高清久久久久久io能制作成陈皮的用种品种也不一样,
另外,陈皮以川陈皮和广陈皮为优,其中广东新会陈皮,堪称陈皮中的上品,它是采用大红柑皮制成的,历经了三年或三年以上的储存。
茶枝柑、柑橘什么的都可以